L’Azienda Agricola D’Assisi, da oltre cento anni, produce olio extravergine d’oliva di altissima qualità utilizzando esclusivamente olive provenienti dai propri oliveti, tutti distesi su dolci colline del Sannio Beneventano.

L’Azienda utilizza da sempre tecniche a basso impatto ambientale nell’intero ciclo di lavorazione; opera nel pieno rispetto della tradizione contadina ed ha consolidato una significativa cultura della qualità che assicura all’olio prodotto Gocce di Natura caratteristiche organolettiche specifiche e di pregio.

L’olio

L’azienda produce due linee di oli:

• Gocce di Natura  Ortice, ottenuta da omonimo monocultivar autoctono;
• Gocce di Natura Olivelle, ottenuta dalle cultivar: leccino, ortolana, racioppella.

Per informazioni: info@aziendaagricoladassisi.com